2024年找后厨工作有什么要求?

2024年后厨岗位职责

2024年后厨工作内容:

  • 一、在厨师长的直接领导下,全面完成好后厨加工制作工作。 二、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。 三、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。 四、负责按照点菜单内容检查各工序原料准备是否正确。 五、负责把握好炉头人员每道菜肴的出品质量。 六、负责带头开发新的菜品,每月至少推出二道独特新菜品,按不同季节推出酒店主打菜肴。 七、负责掌握菜品销售与毛利的核算。 八、负责牵头组织业务培训,不断提高自身及后勤人员技术业务水平。 九、负责二砧转来的初加工产品的分拨及加工,负责职工餐的制作。 十、负责完成好厨师长交办的临时性工作任务。

2024年后厨工作要求:

  • 年龄18-45周岁,男女不限,身体健康,无需工作经验,需要健康证

2024年后厨任职条件与岗位职责:

  • 要求A:
    负责处理厨房的运作.执行主厨下达的各项工作任务和工作指示。
  • 要求B:
    招聘后厨,要求有1年以上大型连锁管理经验,高中及以上学历,年龄在20-35岁之间,1-3年相关工作经验。我们提供包吃、包住的福利待遇。如果您对餐饮行业充满热情,并希望在一个充满活力和创新的团队中发挥您的才能,请加入我们!
  • 面试前请依照以上职位要求做好对照,携带好个人简历,以及身份证,毕业证和各类资格证书。

2024年后厨工作的薪资趋势:

每月平均工资:
¥4173 ¥4173

前台的工资区间在3k-5k之间

最多占比区间在3k-5k,占67%

图表中的薪资趋势是根据企业员工发布的职位薪酬数据统计所得,工资数据受地域、工作年限,用户分享数量等多种因素影响,仅供参考。

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