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企业登录/注册西宁和鼎商贸有限公司简介
青海绿草源食品有限公司[1]是1998年成立的有限责任公司，是一家集牛羊收购、屠宰、精深加工、冷冻冷藏、产品销售为一体的清真牛羊肉专业生产厂家。现有员工220人，是农业产业化国家级重点龙头企业和省级农牧产业化重点龙头企业，总资产1.7亿元，注册资本2000万元，占地83亩，建筑面积18000平方米。拥有5000吨冷库库位，建成牛羊屠宰、分割牛羊肉、速冻小包装、高温休闲熟制品、牦牛肉火腿肠生产线各一条。并在中国最大的成片有机畜牧业生产基地黄南州河南县建成了原料收购初加工基地。使企业具备了从源头上保证产品质量的能力。
公司依托“中国肉类食品研究中心”、“青海大学”等科研院所，大力挖掘青藏高原牦牛肉、藏系羊肉高蛋白、低脂肪、天然无污染的原料潜质，先后开发研制了“绿草源”牌速冻小包装、分割牛羊肉、高温休闲熟制品、牦牛肉肠四大类60多个品种，产量达到5000吨以上。
公司依托“中国肉类食品研究中心”、“青海大学”等科研院所，大力挖掘青藏高原牦牛肉、藏系羊肉高蛋白、低脂肪、天然无污染的原料潜质，先后开发研制了“绿草源”牌速冻小包装、分割牛羊肉、高温休闲熟制品、牦牛肉肠四大类60多个品种，产量达到5000吨以上。
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