福建省莆田新美食品有限公司前身为莆田市新美蔬菜综合开发有限公司,始建于1990年，最初为新美蔬菜种植基地，位于莆田市荔城区新度镇。公司注册资金 1600万元，2006年公司资产总额6097.03万元，银行信用等级为 aa+ 级，占地面积 2.38万m2，拥有冷库、厂房等建筑面积 13132m2，一条时产2吨的速冻食品自动化流水线。是国家农业综合开发项目、全国“双学双比”示范基地，省级副食品基地。2006年企业销售总收入达1.69亿元，产品产销率100％。2006年出口各种蔬菜近2万吨，创汇600多万美元，成为具有一定规模的集基地生产、保鲜加工、市场营销一体化的农业产业化省级重点龙头企业。
以诚为本，诚信经营。公司是福建省诚信协会会员，现拥有蔬菜基地5000多亩，年产蔬菜8万多吨，用订单方式种植的蔬菜15000多亩，通过农业订单等带动周边农户7620户从事各类蔬菜种植，面积达三万多亩，增加农民收入6870万元。产品销往广东、南京、上海及厦门、福州等大中城市，部分产品出口日本、马来西亚等东南亚国家和地区。公司共有员工1043人，其中管理人员169人。管理人员中中专以上学历60人，占35.5%，各类专业技术人员43人，其中高级职称3人，中级职称18人。
依靠科技进步，促进企业发展。近年来公司坚持“以人为本、科技先导、创新发展、服务社会”的宗旨，重视科技成果的运用，积极引进欧美、台湾等地及中科院的名优特新品种。实行科学管理，规范种植，目前公司已取得中华人民共和国卫生登记证书、haccp体系认证证书、无公害、绿色产品标志使用权，其产品被评为福建省名牌产品。
产学研结合，增强企业自主创新能力。公司积极与科研院校、农技部门 “联姻”，走产学研结合之路，常年聘请省农林大、省农业厅等单位的教授专家作为公司技术顾问，进行技术研发。近两年主持了省重点科研项目“无公害优质蔬菜差压式预冷保鲜技术研究”、“蔬菜航天育种新技术与新品种选育”、“枇杷气调保鲜”等多个课题的研究工作。
建设航天育种基地，提升企业科技水平。2004年公司与中国科学院合作建立“中国科学院福建航天育种种苗基地”。这是中科院在国内建立的第5个、福建省首家航天育种种苗基地。2005年上半年开始公司种植的太空蔬菜产品已投放市场，太空蔬菜以其高产、优质、抗病虫害的优势深受市民的青睐。现在公司已在广大菜农中大力推广种植太空蔬菜，带动更多农民走上科技致富的道路。今后，公司将以本项目开发为平台，进一步开展新品种引进培育、农产品的保鲜加工等研究开发，提高企业科技创新和可持续发展能力，促进企业做强做大，为建设海峡西岸经济区和莆田的“经济翻番、港城崛起”而努力奋斗。