邓记餐饮管理公司成立于1998年9月6日，经过十多年发展，现于郑州有七家直营店，总营业面积15000多平方米。2009年“邓记叫化鸡”、“邓记五香猪蹄”被中国烹饪协会评为“中华名小吃”。2010年10月“邓记叫化鸡制作技艺”被列入非物质文化遗产。2013年被大河报授予“河南十大味道名鸡”。
公司本着诚信共赢合作发展的理念，依据科学的管理经验，规范的工作流程，标准化的操作体系，依靠其强大的十多年品牌和独特的经营优势，先后获得“中华餐饮名店”、“中华名小吃”、“河南315诚信合作单位”等称号。
邓记一直积极参与公益事业，努力承担企业、社会责任，推动社会健康、文明可持续发展，不久的将来邓记公司将成立首家餐饮公益慈善基金会-“邓记慈善公益基金会”，专注于青少年教育，贫困地区发展，关爱帮助弱势群体和救灾扶贫工作。
邓记餐饮管理公司旗下分店：
邓记叫化鸡西四环一店：建设西路（原郑上路）与西四环交叉口向南200米路东
订餐电话：0371-67819866
邓记叫化鸡西四环二店：中原西路与西四环交叉口往北300米路东（建材城南边100米处）
订餐电话：0371-67810998
邓记叫化鸡大庄园店：建设西路（原郑上路）与富民路交叉口向西100米路南
订餐电话：18625556615
邓记叫化鸡中原路店：中原路与西三环交叉口向西800米路南阳光花苑
订餐电话：0371-87787888 87787999
邓记叫化鸡同汇店：建设西路汽配大世界西门往北100米路西
订餐电话：0371-67107000
邓记叫化鸡纬四路店：郑州市纬四路与政七街交叉口向东150米路北（纬四路农贸市场）
订货电话：18300687999
邓记叫化鸡丰乐路店：郑州市金水区丰乐路与群英路交叉口向北50米路西（岳砦农贸市场）
订货电话：15939023002
邓记叫化鸡长兴路店：郑州.北环.惠济区长兴路与宏达街十字口东北角
订餐电话：0371-56699222