牛莽莽餐饮管理有限公司成立于2015年，公司致力于新派火锅连锁经营事业，是集火锅品牌开发、品牌经营管理、火锅原材料配送及火锅文化研究的多元化现代餐饮管理企业。
旗下“牛莽莽全牛火锅”是专门经营全牛系列火锅的新派火锅，自品牌创立以来，高举健康大旗，以成都牛肉系列概念火锅，打造新型全一次性无渣锅底，深得消费者喜爱，赢得市场喝彩，被消费者赞誉为“不吃要后悔，吃了还想吃，必须吃一次的全牛火锅”。牛莽莽凭借独特的味道、特色的产品、卓越的品质、先进的管理理念，一直保持新美大五星商户，并先后获得“评价最好火锅”“口味***火锅”双冠王殊荣，得到了全国各地商家和消费者的认可。
牛莽莽餐饮管理有限公司以“传承、经典、创新”为发展理念，以独树一帜的行业作风，独具特色的全牛系产品，独具匠心的浓郁川派特色店堂设计，更为了突出巴蜀文化的调性。在企业的运营管理上，牛莽莽融入现代化的管理理念、人性化的服务特色，真正体现引领时尚、至尊至荣的消费感受。
牛莽莽从初创发展现在，在短短的一年时间里，已拥有春熙、盐市口、九眼桥、锦里、东郊记忆等多家直营店，以及分布在上海、内蒙、湖北、陕西、安徽等多家加盟合作企业在同行业中脱颖而出。公司本着加盟一家，火爆一家，成功一家，友遍天下的加盟理念，以天道酬勤、人道酬善、商道酬信、业道酬精为企业价值观，真诚期待与广大有志之士携手共进。