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企业登录/注册2024年找粤菜厨师工作有什么要求？
2024年粤菜厨师岗位职责
2024年粤菜厨师工作内容：
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1、负责定期研发符合公司定位的粤菜菜品，保证特色和新意； 2、煲汤、炖汤能力优秀、尤其对对粤式，潮式汤品会者优先； 3、保证菜品质量、味道、美观和成本； 4、与领导沟通、汇报、改进研发的菜品，对产品进行不断地更新迭代。 5、督导厨房各分部对食品原料的管理，避免浪费食材，合理地控制食品成本； 6、配合餐厅反馈，妥善处理客人对出品的投诉；
2024年粤菜厨师工作要求：
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1、身体健康、品行道德； 2、1-3年以上粤菜厨师长管理工作经验，精通粤菜，烹饪功底深厚； 3、根据国内餐饮行业发展趋势，有独立创新的粤菜菜系产品研发能力。
2024年粤菜厨师任职条件与岗位职责：
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要求A：
岗位职责1、精通粤菜制作，严格执行厨房运营流程及操作规范。2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。3、研究档口出品组合及定价，从食品采购渠道、食谱、份量、食材价格、加工烹饪方式等多方面管理食品成本，在保证出品质量的前提下降低食品成本。4、根据不同季节与时令，寻找各地新鲜食材，不断推出符合消费者口味的当季菜肴。岗位要求1、有丰富的技术及经验。2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。4、身体健康，精力充沛。其他要求国际联号工作经历：优先语言能力：中国普通话-精通计算机能力：良好年龄要求：30-45岁
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要求B：
负责粤菜制作，有过多年粤菜烹饪经验优先。有过知名餐饮企业工作经验。可接受湖北地区发展。工资可过来试菜报销来回车费及住宿。其他要求计算机能力：精通年龄要求：30-40岁
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面试前请依照以上职位要求做好对照，携带好个人简历，以及身份证，毕业证和各类资格证书。
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每月平均工资：
¥7500 ¥7500
前台的工资区间在5k-8k之间
最多占比区间在10k-15k，占38%
图表中的薪资趋势是根据企业员工发布的职位薪酬数据统计所得，工资数据受地域、工作年限,用户分享数量等多种因素影响，仅供参考。
温馨提示：
其他公司的粤菜厨师薪酬
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