一、公司历程
广州市野马餐饮管理有限公司是一家以独具内蒙古特色的“烤全羊、烤羊排、羊腿、羊一锅”为主打，以草原蒙古包、草原游牧生活、草原歌舞文化为风格的主题餐厅，总店“牧人烤全羊”于2013年8月在国际大都市－－广州成立，迅速卷起内蒙古烤全羊特色饮食风潮，并深得广大食客追逐和赞誉，声名远扬，成为众多公司聚会、商务招待、生日rarty、家庭喜宴的第一选择。2017年6月，第二家分店“野马烤全羊”在广州天河东圃盛大开业，并成立野马餐饮管理有限公司，构绘出野马未来蓝图，与时俱进，坚持品牌建设与特色饮食文化发展方向，引进人才，规范管理，精选食材，量化出品，立足广州，迅速向周边城市及全国发展。
二、经营宗旨
本公司坚持“品质第一、服务至上，专注专业、与时俱进”的创业精神，以“人尽其才，开拓进取、成果分享”为发展动力，将“内蒙美食与国人共享、将内蒙文化发扬光大”为己任，并以强烈的责任感将“产品质量是生命、优质服务是基础、现代化管理是手段、顾客满意是目标”作为经营宗旨，成为烤全羊特色美食界的领头羊。
三、绿色食材
 “野马烤全羊&牧人烤全羊”羊肉来自内蒙古锡林郭勒大草原上放养的乌珠穆沁羊，天然无污染，肉质结实，纯净鲜嫩，营养丰富，含有多种对人体有益的微量元素并具有温补、暖胃、健脾、滋阴补肾，强身健体等功效。
“野马烤全羊&牧人烤全羊”，精选多种珍贵药材和独家酱汁配方，通过复杂精心调配、工艺加工流程、量化酱腌、多次碳烤而成，是不添加任何色素、防腐剂的健康绿色美食。烤羊出炉，金黄油亮，外焦里嫩，不肥不膻，香飘四溢，令人食欲大振；使得顾客争相品尝，羊肉的细腻鲜嫩与大草原的粗粝原生态同时交织于舌尖，令人回味无穷。
四、发展愿景
1、现行规模：
海珠区牧人烤全羊：
地址：广州市海珠区聚德中路212号旁电话：020-34405455
天河区野马烤全羊：
地址：广州市天河区东圃珠村力子园路电话：020-89857613
2、两年短期计划：
连锁加盟第一间示范店
引入拓展战略合作伙伴
3、中期规划：
立足广州:设立广州各区分店，占领广州“烤全羊”第一市场份额；
辐射周边:广州周边大城市连锁加盟店
各省级代理加盟
技术培训、一站式服务
4、远期目标：
“野马烤全羊”成为中国内地内蒙特色饮食文化主题餐厅第一品牌，引入战略投资基金，占据餐饮细分行业内蒙【烤全羊】市场第一的份额！
企业文化
公司寄语：坚定目标，使命必达；努力奋斗，共存共荣；
品牌使命：打造中国内地“烤全羊”主题餐厅第一品牌；
价值观念：公司发展我发展，公司赚钱我赚钱；
管理原则：垂直管理，坚决执行；先服从后上诉。
工作方法：目标明确，措施到位，实施有力，检查达标；
考核原则：责权分明，注重成果，奖罚分明，功不抵过。
广州市野马餐饮管理有限公司